5 трендов в ремонте и дизайне кухни

Содержание

1. Объединение с жилой зоной
2. Минимализм
3. Лаконичность
4. Комфорт и экономия времени
5. Рациональность
6. Подведем итоги

Объединение с жилой зоной

Кухня перестала быть лишь местом готовки пищи. Ее обустраивают так, чтобы в ней было одинаково удобно устроить посиделки с друзьями, поиграть с детьми и поработать за ноутбуком. Эта тенденция крепнет год от года.

Застройщики уловили тренд. Они в массовом порядке предлагают квартиры, в которых под кухню отводится комната с самой большой площадью, что позволяет совместить зону готовки с гостиной.

В новостройках со свободной планировкой владельцы сами возводят перегородки так, чтобы кухня и гостиная были вместе. Хозяева обжитых квартир во время очередного ремонта наоборот их сносят, объединяя кухню с жилой комнатой.

Объединенная кухня-гостиная требует иного оформления интерьера. Зону готовки делают малозаметной. Популярные решения — кухонный фасад и фартук под цвет стен, отказ от большого количества настенных шкафчиков в пользу напольных вариантов, маскировка кухонного гарнитура за столешницей.

Встраиваемая посудомоечная машина Whirlpool WSIC 3M27 — 33 990 руб., интернет-магазин «Эльдорадо».

Встраиваемая вытяжка Weissgauff TEL 06 1M BL — 5490 руб., Яндекс-маркет.

Кухонную зону оформляют либо в том же стиле, что и объединенную с ней гостиную, либо в другом, иногда категорично отличающемся. Эклектичность, то есть смешение стилей — один из уверенно формирующихся трендов последних лет.

Минимализм

В интерьере не должно быть ничего лишнего. Вещи и аксессуары имеют право находиться в помещении только при наличии определенного назначения. Красиво разрисованная посуда, выставленная напоказ на полках, но не используемая при готовке, не актуальна. Как и рейлинги с десятками блестящих черпаков, шумовок, разливных ложек, которые хозяева берут в руки только для того, чтобы стереть с них пыль.

Шкафов ставят ровно столько, сколько требуется для хранения посуды и другой кухонной утвари. В отделке используют один-два нейтральных цвета и — если обстановка кажется блеклой — один-два ярких, но небольших акцентных пятна.

Визуально кухонный интерьер становится проще. Но эта простота таит в себе дорогие фасадные и отделочные материалы, основана на стильной и качественной технике. К примеру, смеситель может выглядеть вполне аскетично, но стоить при этом как бюджетный кухонный гарнитур.

Смеситель для кухонной мойки Blanco LINUS 517183 — 37 926 руб., интернет-магазин «СберМегаМаркет».

Высокая цена атрибутов минималистического стиля вполне обоснована. Когда в комнате мало предметов, каждый из них привлекает внимание. И хозяевам хочется, чтобы в глазах гостей (и своих собственных) все они, взятые по отдельности, выглядели неслучайными и самодостаточными.

Лаконичность

Лаконичность переводится с греческого как краткость и ясность в выражении мыслей. В применении к интерьеру этот термин означает минимум деталей в предметах обстановки. Он как бы дополняет и углубляет тренд к минимализму, суть которого в ограниченном количестве самих предметов интерьера. Этот тренд сделал востребованными отделку, мебель и кухонную технику с минимальным количеством стыков, отверстий, соединений.

Ярким воплощением тренда может служить вот такой шкаф без ручек. Он открывается нажатием на дверцу (система рush-to-open).

Шкаф-пенал подвесной 35 см, AM.PM Spirit 2.0 M70ACHL0356WG — 32 490 руб., интернет-магазин АМ.РМ.

Популярны литые мойки, составляющие единое целое со столешницей. Фартук также может быть продолжением столешницы, и если эта конструкция не является монолитом, то хотя бы выглядит таковой.

Фартук для кухни, кварцевый агломерат — 3000 руб./пог. м, интернет-магазин «Столешка».

Столешница, кварцевый агломерат — от 3000 руб./пог. м, интернет-магазин «Столешка».

То же касается бытовой техники: производители предлагают модели, где детали едва заметны или отсутствуют полностью. Стремлением к лаконичности объясняется также востребованность изделий, совмещающих разные функции.

Духовой шкаф с СВЧ Miele H7140BM EDST/CLST сталь CleanSteel — 155 000 руб., интернет-магазин Miele.

В отделке лаконичность проявляется в использовании крупноформатной плитки и стеновых панелей, имеющих минимальное количество малозаметных стыков.

Панель Ст Дуб Вотан 2052, размеры 4х2480х600 мм — 3835 руб./шт., интернет-магазин «Столплит».

Керамогранит Ametis LA02 60x120х10 мм — 1380 руб./м^{2, интернет-магазин «Мосплитка».}

Лаконичность подразумевает повышенные расходы на оформление интерьера. Это обстоятельство следует учитывать, если бюджет ограничен. В такой ситуации ищут золотую середину между следованием тренду и собственными возможностями. Не случится ничего страшного, если соблюсти тренд полностью не получится.

Комфорт и экономия времени

Люди хотят жить с комфортом и как можно меньше времени тратить на домашние дела, в том числе на готовку. Они с удовольствием передают технике традиционные функции домашней хозяйки.

Производители предлагают самые разные кухонные приборы с элементами автоматики и даже с признаками интеллекта. В магазинах представлены электроплиты, самостоятельно регулирующие нагрев конфорок по мере готовности блюд, посудомоечные машины, дозирующие стиральный порошок в зависимости от степени загрязнения белья, холодильники, устанавливающие оптимальную температуру и влажность и устраняющих неприятные запахи.

Холодильник Bosch KAN92NS25R — 101 000 руб., интернет-магазин Media AV.

Пользуются спросом приборы типа «два в одном», что расширяет их функционал и возможности.

Кухонная мойка Blanco Legra 6S Compact Шампань с возможностью установки измельчителя отходов — 17 800 руб., интернет-магазин «Сантехника Тут».

Доска разделочная с весами — 1999 руб., интернет-магазин Shopping Live.

Этот тренд долговременный. Его массовое распространение сдерживают лишь цены на изделия, снабженные возможностью выполнять те или иные операции вместо человека или по его команде.

Рациональность

Рационализм как самостоятельное направление в архитектуре и дизайне создал советский архитектор Николай Ладовский (1881 — 1941 г.г.). По Ладовскому рационализм — разумно обустроенное пространство, созданное при минимуме материалов с достижением максимального результата.

В современном интерьере рациональность понимается похожим образом. В приложении к отделке этот тренд означает отказ от традиционно кухонных материалов — фартука из кафеля, фасадов из пластика и так далее. Вместо них рекомендуются натуральные материалы, которые считаются более рациональными — дерево, бетон, металл.

Деревом или «под дерево» отделывают не только гарнитур, но и другие элементы интерьера. Важно, что дерево не закрашивают, оставляя его текстуру открытой. Более того, несовершенство дерева как отделочного материала подчеркивается слегка нарочито.

Кухонный остров-тележка JORIM — 39 509 руб, интернет-магазин FP.

При оформлении кухни камнем используют все варианты: мрамор, кварцевый агломерат, искусственный камень, оникс. Из камня делают фартуки, столешницы. Они нередко становятся акцентным элементом помещения. Цвет может быть любой — от черного до ярко-синего или зеленого.

Мрамор М-40 для столешницы и фартука — от 5400 руб./м^{2, мастерская «Натуральный камень».}

Синий кварцевый агломерат для столешницы и фартука — от 3000 руб./м.пог., интернет-магазин «Камень для вас».

Отметим, что тренд на рациональность как и другие тенденции года, предоставляет свободу от стилевых ограничений. В кухне можно повесить изящный классический светильник, под которым поставить грубый деревянный стол в стиле лофт. Надо только найти идею, которая позволят объединить разностилевые предметы интерьера.

Подведем итоги

Главные кухонные тенденции 2021 года – использование натуральных материалов и снятие ограничений на стили и их комбинации. Можно использовать любые стили и в любых сочетаниях.

Иногда выбрать стиль проще, не перебирая их перечень, а отсекая то, что устарело, вышло из моды, признано нерациональным. Перечисляем ушедшие и явно уходящие тенденции:

• лакированная мебель,
• большие мебельные ручки,
• большое количество открытых полок,
• выставки кухонной утвари,
• вычурные очертания и странные углы мебели,
• кухонные гарнитуры ярких цветов,
• цветастые фартуки,
• показной модернизм с большим количеством хрома и белого цвета.

Итак, оформляйте кухню так, как считаете нужным. Если заблудились в стилях и рекомендациях, пригласите дизайнера. Он выведет на правильную дорогу и поможет создать именно тот интерьер, который вы хотите.

Узнайте стоимость ремонта в течение 5 минут и забронируйте скидку 10% на все виды работы

Отправим примеры проектов под ваш бюджет

1. Тип недвижимости

Квартира/Дом

Офис/Бизнес-центр

2. Площадь, м²

3. Тип ремонта

Бюджетный

• Бюджетный
• Стандарт
• Премиум

4. Вид ремонта

Косметический

• Косметический
• Стандарт
• Капитальный
• Под ключ

Получить расчет стоимости и примеры работ