Когда новая кухня хуже старой. Что пошло не так?

Содержание

1. Ошибка №1. Не в то время сняли размеры
2. Ошибка №2. Неправильно рассчитали «рабочий треугольник»
3. Ошибка №3. Неправильно расположили мебель и технику
4. Ошибка №4. Неправильно подобрали высоту мебели или приборов
5. Ошибка №5. Использовали непрактичные покрытия
6. Ошибка №6. Не рассчитали количество розеток
7. Ошибка №7. Не сделали дополнительное освещение зон
8. Выводы

Ошибка №1. Не в то время сняли размеры

Нередко хозяева сдирают старую отделку, измеряют нужные длины-ширины-высоты и тут же заказывают кухонную мебель. Дескать, пока ее делают, мы будем ремонтировать.

Ремонт закончен, привозят мебель, а она не вмещается. В одном месте не хватает сантиметра, в другом — пяти миллиметров. Такое случается потому, что размеры кухни уменьшились после новой отделки. Их «съели» штукатурка, плитка, натяжной потолок. А замеры для мебели делали впритык, чтобы втиснуть все запланированные шкафы и тумбочки.

Чтобы такого не произошло, сначала делают ремонт, а потом планируют расстановку мебели. Либо замеряют расстояния с запасом в 2 – 3 см.

Ошибка №2. Неправильно рассчитали «рабочий треугольник»

В кухне три главные рабочие зоны: плита, мойка и холодильник. Если их соединить прямыми линиями, получится треугольник. Его и называют рабочим. Идеальным считается треугольник с длинами сторон 90 — 120 см. В этом случае у человека, готовящего еду, все под рукой. Ему не надо совершать лишних движений.

Хотят хозяева того или не хотите, этот треугольник на кухне присутствует всегда. Другое дело, что он может быть неоптимальным, а иногда вообще не треугольником. В современных кухнях стоят еще и электрочайники, микроволновки, кухонные комбайны, тостеры, посудомоечные машины. В итоге треугольник становится многоугольником. Эти приборы нередко объединяют в четыре группы.

Комбинация может быть такой. Зона хранения: холодильник, шкафы для сухих и консервированных продуктов. Зона мойки: раковина, посудомоечная машина, столешница, на которую выкладывают продукты перед мытьем. Подготовительная зона (ее иногда называют буферной зоной): стол с выдвижными ящиками для разделочных досок, ножей, миксера, блендера. Зона готовки: плита, духовка, микроволновка, мультиварка.

Ошибка №3. Неправильно расположили мебель и технику

Соблюсти правило треугольника мало. Если над мойкой нависает громоздкий шкаф, мыть посуду неудобно. Приходится наклонять голову и следить, чтобы не удариться о него темечком. Шкаф либо переносят, либо подвешивают выше, либо выбирают неглубокий, до которого головой не дотянешься.

Маленький по площади разделочный стол — тоже «не айс». На нем ничего не помещается. То и дело нужно передвигать посуду, убирать то тостер, то чайник. Чтобы избежать таких неприятностей, при ремонте габариты стола подгоняют под размеры крупных кухонных аксессуаров.

Другой вариант уже упоминали — второй стол, который станет буферной зоной. На него складывают продукты, вынутые из холодильника, кастрюли и прочие предметы.

Узкие проходы — еще один фактор, вызывающий негативные эмоции. Мало хорошего в том, что каждый день приходится протискиваться между мебелью и техникой и стукаться об углы.

Оптимальная ширина прохода — 100-120 см. Когда планируют расстановку мебели и техники, проходы выделяют красными линиями и накладывают табу на размещение в красной зоне крупных стационарных предметов.

Ошибка №4. Неправильно подобрали высоту мебели или приборов

Если разделочный стол слишком высок или низок, работать за ним — одно мучение. Устают спина, руки, нарушается осанка, появляется раздражение.

Оптимальную высоту определяют так. Встают, выпрямляют спину, сгибают руки в локтях под прямым углом. Затем измеряют расстояние между локтем и полом. Оно и будет той высотой, на которой должна находиться поверхность столешницы.

Настенные шкафы подвешивают на такую высоту, чтобы с нижних полок можно было доставать нужное без подставок. На этих полках держат то, чем пользуются ежедневно.

Ошибка №5. Использовали непрактичные покрытия

Кашу маслом не испортишь, а кухонные стены запросто. Шипящее масло разлетается мириадами невидимых брызг из горячей сковородки и оседает на всех близлежащих поверхностях. А еще на кухне бывает много воды, и не только чистой, разных крошек и кусочков, и не только сухих. Короче, убираться там приходится гораздо чаще, чем в других комнатах.

Уборка не займет много времени, если кухонные поверхности легко очищаются. Для этого они должны быть гладкими и влагостойкими. Рельефную поверхность чистить труднее, чем гладкую. Поэтому мозаика и декупаж на дверках шкафов — не кухонный вариант. Материалы, впитывающие влагу, тоже не пойдут: со временем они меняют цвет и разрушаются.

Подходящие варианты для пола — кафельная плитка, керамогранит, виниловый ламинат.

Керамогранит KERAMA MARAZZI SG450600N Якаранда, 50,2х50,2 см — 1014 руб./м², интернет-магазин KERAMA MARAZZI.

Виниловый ламинат отличается от традиционного тем, что не имеет в основе древесной плиты HDF, которая разбухает от влаги. В основе винилового ламината — поливинилхлоридная плитка, никак не реагирующая на влагу. Его можно положить в ванну с водой на всю ночь, и с ним ничего не случится.

Покрытие ПВХ модульное ARTVINYL NEW AGE VOLO планка 102х914 мм — 745 руб./м², интернет-магазин «Олимп паркета».

Над плитой вешают фартук. Его выкладывают из плитки или вырезают из стеклянной плиты. Плитку лучше использовать бесшовную — из швов грязь удалять сложнее, чем с ровной поверхности. Ее также называют ректифицированной или обрезной. Грани такой плитки очень ровные, поэтому швы составляют не более 1 мм.

Плитка Кордеса, ректифицированная, 45x45 см — 826 руб./м², интернет-магазин «Мир плитки».

Стеклянные фартуки называют скинали. Они вообще не имеют швов. На стекло с обратной стороны наносят рисунки, фотоизображения.

Фартук-скинали «Ночной город», УФ-печать — 5490 руб./м², компания Glodal Skinali.

Столешницы делают из древесных плит МДФ, ДСП, натурального дерева, искусственного и натурального камня, металла. У каждого материала свои особенности. Если обращаться со столешницей аккуратно, подойдет любой вариант.

Древесные плиты разбухают от влаги, если плохо закрыты торцы. Верхний слой деформируется, если на него поставить горячую сковородку.

Кухонная столешница ALPHALUX, древний папирус, R6, ламинированная ДСП, влагостойкая, 1500х39х1200 мм — 8 147 руб./шт., интернет-магазин «ТБМ Маркет».

Деревянные столешницы разбухают, деформируются, трескаются, если вырезаны из плохо просушенной и слабо защищенной от влаги древесины. Меньше боятся влаги дуб и бук.

Столешница из бука цельноламельного 40х320х900 мм — 2363 руб., интернет-магазин Stamwood.

Столешницы из камня не боятся влаги, хорошо чистятся. По качеству и внешнему виду искусственный камень не уступает натуральному.

Столешница из искусственного камня Standart — 7500 руб./погонный метр, интернет-магазин Интерьер-мрамор».

Металлические столешницы царапаются, среди них попадаются шумные, и все они требуют специальных чистящих средств. Импортные изделия из нержавейки с мойкой и каркасом стоят дорого. Российские экземпляры без мойки и каркаса намного дешевле.

Столешница WAFELBLAD R01615, 221,5x60 мм — 72 770 руб., интернет-магазин Redinox.

Столешница СКИФ, бежевый металл 143А, 3050x600 мм — 2448 руб./шт., интернет-магазин «Мебель Я».

Самый непрактичный цвет для кухонной столешницы ― черный глянец. На нем хорошо заметны разводы, отпечатки пальцев, царапины. Практичнее серый, коричневый матовый цвета и поверхности «в крапинку».

Ошибка №6. Не рассчитали количество розеток

Розеток в кухне должно быть столько, чтобы подключать электроприборы к сети не через тройники и удлинители, а напрямую. Если через тройник подключены к одной розетке холодильник, микроволновка, электрочайник, то проводка может перегреться и загореться. Через провода удлинителей, разбросанных по полу, легко споткнуться.

Прежде чем монтировать розетки, подсчитывают, сколько электроприборов будет работать в кухне. Выделяют из них те, что подключены к сети постоянно. Это число и есть нужное количество розеток. К ним добавляют еще пару — про запас и на случай, когда понадобится подключить ноутбук и зарядить телефон.

Розетки ставят после того, как уложены лицевые покрытия. Тогда они не «утонут» в стене и не будут вылезать из нее. Расстояние от поверхности столешницы до розетки — не менее 5 см, иначе в нее будет трудно воткнуть евровилку. От пола розетки отстоят не менее, чем на 30 см, от углов, оконных и дверных откосов — на 10 см. Для электроплиты ставят силовую розетку, рассчитанную на большие значения электрического тока.

Ошибка №7. Не сделали дополнительное освещение зон

Даже яркая пятирожковая люстра в центре кухонного потолка не сделает готовку приятной, если плита и разделочный стол стоят у стены. Просто потому, что повар закроет их от света собой. В тени же трудно чисто вымыть овощи, красиво нарезать салаты, да и порезаться можно.

В такой ситуации над зоной готовки организуют местное освещение. Врезают в дно подвесных шкафов точечные диодные светильники или пускают светодиодную ленту.

Если в кухне обедают, то над столом устанавливают потолочный светильник на длинном подвесе и с плафоном или вешают бра на стену. Тогда можно вообще обойтись без общего освещения.

Выводы

Мы собрали самые распространенные ошибки, допускаемые при ремонте кухни. Однако следует учесть, что кухни и мебель — разные. Люди — тоже. Что для одних — плохо, для других — вполне приемлемый вариант.

Многодетная мама, ежедневно радующая детей вкусными завтраками, обедами и ужинами, нуждается в удобной кухне с широким набором возможностей. Молодая пара, которая дома лишь пьет кофе по утрам и вечерам, вряд ли станет выстраивать кухню со множеством шкафов, кухонных приборов и выверенным до сантиметра рабочим треугольником.

Поэтому, планируя ремонт кухни, советуем исходить из собственных нужд и предпочтений. Но при этом не стоит чураться общепринятых принципов и рекомендаций специалистов. Они помогут сделать кухню удобной для любой семьи.

Узнайте стоимость ремонта в течение 5 минут и забронируйте скидку 10% на все виды работы

Отправим примеры проектов под ваш бюджет

1. Тип недвижимости

Квартира/Дом

Офис/Бизнес-центр

2. Площадь, м²

3. Тип ремонта

Бюджетный

• Бюджетный
• Стандарт
• Премиум

4. Вид ремонта

Косметический

• Косметический
• Стандарт
• Капитальный
• Под ключ

Получить расчет стоимости и примеры работ